青バナナダイエット

総合評価2.0

ペース1
手軽さ5
予　算5
成功率3

口コミ2件

どんなダイエット？

おやつやデザートとして食べます。【腸解毒のコツ】1、買ってすぐの皮に青っぽさが残る未熟なものほど、解毒デンプンが豊富です。購入後はすぐに食べましょう。2、解毒デンプンは乳酸菌を生きたまま大腸に届けます。ヨーグルトと一緒に食べるのが効果的です。3、整腸作用に重点をおくなら、加熱でオリゴ糖を増やして食べましょう。【バナナの選び方】皮にハリがありピンとしている。丸みがあるものを選ぶ。1、常温で保存。（15～20℃）2、吊して保存すると傷みにくい。3、りんごと一緒に保存すると、早く熟してしまうのでご注意ください。

なぜ効くの？

皮が全体に青いバナナにはバナナ100gあたり20ｇ程度のデンプンが含まれる品種もあり、その7割が解毒デンプンだという報告もあります。ただ、この青バナナは加熱料理用のため、日本では植物防腐法により未成熟なバナナしか輸入できません。生食用のバナナでは、100gあたり2～7.6gがデンプンでそのうち何割が解毒デンプンなのかは良くわかっていないそうですが、デンプン量が減れば解毒デンプンも減るので、なるべく未成熟な皮が青いうちに食べましょう。解毒デンプンと乳酸菌を一緒に取る事により、乳酸菌は胃酸で死なずに生きたまま大腸に届くようになります。バナナを加熱すると、バナナに含まれる大きなオリゴ糖から小さなオリゴ糖がたくさん出てきて、腸で乳酸菌のエサになりやすくなります。

手順

キレイになるためのデトックスの秘密は”解毒デンプン”です。これをもっとも手軽に取れるのが、皮が青っぽいバナナを食べる事です。さらに解毒効果を高めるには、乳酸菌との組み合わせがベストです。「青バナナヨーグルト」で食べるのがオススメです。また、解毒デンプンは加熱すると3分の1以下に減ってしまいますが、青バナナを加熱調理すると整腸効果のアップにも期待ができます。

やってみた！口コミ

バランス

バナナだけでダイエットできるとは思えませんが・・運動・カロリーコントロール・排泄はダイエットに必要だと思います。ダイエットを進めるとどうしても便秘がちになります。そんな時にバナナは手軽に食べてカロリー控えめ！かなりいい感じです。評価が低いのは、バナナだけでは駄目だと思ってる事です！バランスを考えてダイエット頑張ろう！

総合評価2

楓さん投稿：2011年02月06日

絵文字アイコン画像：Six Apart Ltd / CC BY 2.1

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